Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Tadafusa Kobo Deba HK-5 – Japansk Kokkekniv


1.500,-

Håndsmidd japansk Deba fileteringskniv 15cm blad

Nydelig ny serie kokkekniver fra Tadafusa - tredje generasjon smeder fra Sanjo, Niigata i Japan. Ensidig slipt robust Deba til presis filering av fisk. Trelags SLD stål (HRC 60), holder seg skarp lenger. Håndtak av varmebehandlet kastanjetre motstår fukt og bakterier. Nydelig innpakning, perfekt gaveartikkel. Om riktig bruk og sliping

  • Håndsmidd
  • 3 lag SLD stål - motstandsdyktig mot rust
  • Varmebehandlet Valnøtt skaft
  • Lekker designer innpakning
  • Knivblad: 15cm
  • Tung robust

English:

Deba (single bevelled) filleting fish  6" (15cm)

Beautiful new range of knives from Tadafusa, third generation knife makers in Sanjo, Niigata. Hand-forged, triple layered blades of rust-resistant SLD steel (HRC of 60) stay sharp longer, while the heat-treated chestnut handles resist moisture and bacteria. Beautifully presented in bespoke cardboard packaging, these stunning knives make a great gift. Tip: The SLD steel is rust-resistant, but still treat these beauties with care.

  • Hand forged
  • rust resistant SLD steel
  • Heat treated chestnut handles
  • Designer packaging